vellutata di spinaci, ricotta e zenzero

Cremosa, leggera, rapidissima da preparare ma soprattutto buonissima. Stiamo parlando della mia Vellutata di spinaci, ricotta e zenzero. Un pieno di fibre, vitamine, sali minerali e ferro.   Ingredienti (per 3 persone) 500gr di spinaci già puliti 2 patate 2 spicchi di aglio sale q.b. brodo vegetale q.b. pepe nero…

View Post

Plumcake all’ananas e zenzero

“La vita è così, lente giornate tutte uguali e emozioni improvvise che trafiggono il respiro. C’è chi ti ruba l’aria e chi te la ridà, dosandola in quel modo così perfetto da insegnarti a respirare.” (La luna blu- Massimo Bisotti) Buongiorno!   Ingredienti ( per uno stampo da plumcake di…

View Post

Crostata allo zenzero con crema al the verde matcha e frutti di bosco

Una crostata che sa di primavera. Colorata, fresca, buonissima. Ingredienti ( per una teglia di 24 cm di diametro) per la frolla 350gr di farina 00/0 175gr di burro                                          …

View Post

Facebook

Instagram

1   62
0   39
10   61
3   53
3   56