Risotto ai funghi porcini

Il risotto ai funghi porcini e’ un classico della cucina italiana. Un primo piatto veloce e gustoso  che racchiude in se tutti  i sapori del bosco. Ingredienti (per 3 persone) 210 gr di riso carnaroli brodo q.b. latte q.b. 350gr di funghi porcini freschi 2 spicchi di aglio rosso 1…

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