Una zuppa di funghi porcini che sa di bosco, di montagna di Trentino Alto Adige, perfetta per questa stagione.   Ingredienti (per 4 persone) 500gr di funghi porcini, congelati o secchi 2 patate 1 spicchio di aglio una costa di sedano una cipolla 2 carote un ciuffo di prezzemolo…

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