Pasta briseè e un ripieno leggero, ma gustossimo pronto a sciogliersi in bocca. La croccantezza delle verdure passate in padella si scontra piacevolmente con la morbidezza e la cremosità della ricotta. Sono perfette per un’antipasto o per un aperitivo tra amici. Semplici e veloci da preparare possono essere gustate sia calde…

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Un finger food perfetto per un aperitivo in piedi, o come antipasto per una cena di pesce. Il sapore inconfondibile e deciso, leggermente piccante del gorgonzola si abbina perfettamente con la  dolcezza del gamberetto e la patata li avvolge delicatamente coronando questo sposalizio. Ingredienti 250gr di gamberetti o code di…

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Un finger food originale, semplice e veloce,  perfetto per un’aperitivo! Ingredienti ( per 4 persone) 6 fette di salmone affumicato norvegese 1 ciuffo di indivia 1/4 di cetriolo 1 scalogno piccolo 4 cucchiai di olio extravergine di oliva il succo di 1/4 di lime 1 cucchiaio di erba cipollina tritata…

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