Torta della nonna con crema al succo d’uva e pinoli

Quell’inconfondibile profumo che invade la casa. Pinoli tostati e crema pasticciera. Cuore morbido e guscio croccante di frolla. Questa è la torta della nonna. Quella che vi propongo oggi però è una versione tutta nuova. Senza lattosio e farcita con crema al succo d’uva dell’ Az. Agr. Ballarini .   Ingredienti ( per tre…

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Crema al succo d’uva senza latte e lingue di gatto senza burro

Una dessert per tutti. Per gli intolleranti al lattosio e al glutine.   Ingredienti (per 5 coppette) 400ml di succo d’uva Az. Agricola Ballarini 3 tuorli 70gr di zucchero semolato 30gr di fecola di patate Per le lingue di gatto 100gr di albumi 70gr di zucchero a velo 80ml di…

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