Cheesecake pere e zenzero

Equazione: comodità + profumo di torta in forno – tasto della sveglia = weekend.      -Amy Krouse Rosenthal Buon weekend a tutti.   Ingredienti ( per 4/5 persone) per la pasta frolla sablè 126gr di farina 84gr di burro 20 gr di albume 1 pizzico di sale 42gr di…

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Frollini al miele e lavanda

“Ecco fatto, il segreto è questo: bisogna usare le mani. Perché? I biscotti, come ogni cosa, richiedono amore.” -Matrix Revolutions     Ingredienti ( per circa 15/20 frollini) 250gr di farina 00 125gr di burro 75gr di zucchero 40gr di miele e lavanda dell’Azienda Ambrosia- Artigiani della Natura  1 pizzico…

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