Ultimi Post

  • Sfera di tiramisù

    Sfera di tiramisù
  • Torta di albumi al cioccolato e cocco

    Torta di albumi al cioccolato e cocco
  • Tiramisù

    Tiramisù
  • crumble di mele vegan

    crumble di mele vegan
  • riso con zucchine, carote, patate e petto di pollo marinato

    riso con zucchine, carote, patate e petto di pollo marinato
  • Mini sablè agli albumi con confettura di visciole, anice stellato e lamponi

    Mini sablè agli albumi con confettura di visciole, anice stellato e lamponi

Praline di cous cous al cioccolato e cocco

Avete mai pensato di utilizzare il cous cous per realizzare dei cioccolatini? Io si, e vi assicuro che ne rimarrete piacevolmente sorpresi. Sopratutto i vostri ospiti.   Ingredienti 100gr di cous cous 30gr di zucchero 10gr di cacao 150gr di cioccolato fondente 100gr di latte (anche latte vegetale) 100gr di…

View Post

Tagliatelle alla crema di piselli con le fave e il prosciutto

Un primo  piatto carico di primavera, di colori e di sapori.   Ingredienti ( per 4 persone) 250gr di tagliatelle secche all’uovo 300gr di piselli novelli sgusciati 100gr di fave novelle sgusciate 80gr di pecorino 60gr di prosciutto crudo in un’unica fetta brodo vegetale q.b. 50 gr di burro 2…

View Post

Torta di grano saraceno con confettura di lamponi

Oggi vi propongo la torta di grano saraceno, un tipico dolce trentino, rivisitandola. Non la farciremo infatti con la solita confettura di mirtilli rossi come vuole la tradizione, ma con una confettura di lamponi. Semplice e buonissima ci vogliono 15 minuti a prepararla e i vostri palati ne rimarranno soddisfatti.…

View Post

Crema al caffe’

View Post

Facebook

Instagram

1   62
0   39
10   61
3   53
3   56