carpaccio di melone e anguria al lime

Per una merenda o un fine pasto fresco e genuino.   Ingredienti ( per 1 persona) 1 fetta di melone retato 1 fetta di anguria baby 1\2 lime 1 cucchiaio di zucchero di canna 1 rametto di menta fresca     Procedimento Tagliate il melone e l’anguria a fette sottili.…

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Castelluccio di Norcia: la lenticchia migliore del mondo e la “Fiorita” dopo il terremoto

  Ci si rialza sempre. O almeno ci si prova. Nonostante la terra continui a tremare, nonostante le mille difficoltà. La Fiorita come simbolo di riscossa delle zone terremotate. Tra fine maggio e inizio giugno Castelluccio di Norcia, piccolo borgo umbro situato nel cuore della Valnerina all’interno del Parco Nazionale…

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Il cappucino perfetto a casa vostra

Chi lo ha detto che per gustare un ottimo cappuccino bisogna andare per forza al bar? Chi lo ha detto che per preparalo bisogna avere per forza a disposizione una macchina professionale? Si può benissimo preparare un cappuccino a regola d’arte stando semplicemente a casa. E sapete come? Con il minipimer.…

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