Ingredienti 100gr di farina di mandorle 225 gr di farina integrale 1 bustina di vanillina sale q.b. 1 uovo 1 tuorlo 100gr di zucchero 140gr di burro mandorle q.b. cacao q.b. alchermes q.b.   Procedimento Nella ciotola della planetaria lavorate con la foglia il burro  tagliato a pezzettini…

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Non c’è cosa più bella che svegliarsi la mattina e sapere che ad aspettarti c’è una fetta di questo plumcake che è un inno all’autunno e i suoi colori. Perfetto per la colazione o la merenda, da inzuppare, farcire con la marmellata o da mangiare così come è. Sofficissimo e…

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Facilissimi da preparare e semplicemente deliziosi.   Ingredienti 100gr di latte condensato zuccherato 75gr du burri fuso 187gr di biscotti secchi integrali 137gr di zucchero  a velo il succo di un limone 50gr di cocco essiccato Procedimento Sciogliete a bagnomaria il burro poi  fatelo intiepidire e unitelo al latte condensato.…

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  Non è autunno senza il Castagnaccio. Oggi in una veste del tutto nuova con ricotta, cacao e mandorle.   Ingredienti ( per uno stampo a cerniera da 20cm di diametro) 200gr di farina di castagne 50gr di farina di mandorle 200ml di latte 200gr di ricotta di mucca gocce…

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La torta che non stanca mai. Quella che prepareresti ogni volta che ti senti triste o giù di morale. Quella che è buonissima da inzuppare nel caffè latte a colazione. Quella che semplicemente è. Ricca di ricordi e di memoria… speciale… oggi con un tocco in più grazie alla confettura…

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