gelato kinder fetta al latte al cocco senza lattosio

Ditemi chi almeno una volta non ha fatto merenda con il kinder fetta a latte? E se provassimo a farlo in versione gelato? La ricetta è facilissima e perfetta anche per gli intolleranti al lattosio. I bambini ne andranno pazzi.     Ingredienti per il biscotto 4 uova 20gr di…

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Crostata senza cottura con pannacotta e fragole

La crostata senza cottura con pannacotta e fragole è un dolce goloso, fresco, facilissimo da realizzare e adatto a tutti. Vegetariani, vegani, intolleranti al lattosio e al glutine. Perfetto per l’estate che sta arrivando. Potete sostituire le fragole con qualsiasi altra frutta che più preferite come lamponi, ribes, mirtilli, ciliegie…

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Crostata in padella senza lattosio

Sembra incredibile che un classico dolce da forno possa essere preparato direttamente in padella eppure…è proprio così! Se anche voi come me con l’arrivo della bella stagione non volete accendere il forno, questa crostata in padella è la soluzione perfetta per voi!   Ingredienti ( per uno stampo da 22…

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Nutella homemade

Che ne dite di pane e nutella per merenda? Io ancora oggi ci vado pazza.  Perché diciamolo la nutella sta bene con tutto: biscotti, fette biscottate, gallette, crakers ma come sta bene sul pane non sta bene con nient’ altro.  Siete pronti a prepararla homemade?      Ingredienti ( per…

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Torta Antica

Antica di Enerst Knam rivisitata. Frolla senza uova e senza burro alle nocciole e vaniglia farcita con confettura di lamponi, ganache al cioccolato fondente e lamponi freschi.   Ingredienti (per una tortiera di 24 cm di diametro) per la frolla  300gr di farina 00\0 72gr di olio di semi 72gr di…

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