Nutella homemade

Che ne dite di pane e nutella per merenda? Naturalmente nutella homemade!   Ingredienti ( per 500gr di prodotto circa) 90gr di nocciole 100gr di cioccolato al latte 100gr di cioccolato fondente 200ml di latte ( anche latte di soya, o alle nocciole) 90ml di olio di semi ( olio…

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Torta Antica

Antica di Enerst Knam rivisitata. Frolla senza uova e senza burro alle nocciole e vaniglia farcita con confettura di lamponi, ganache al cioccolato fondente e lamponi freschi.   Ingredienti (per una tortiera di 24 cm di diametro) per la frolla  300gr di farina 00\0 72gr di olio di semi 72gr di…

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Crostata vegana a tre strati

Una crostata vegana a tre strati con confettura di fragole e fragole fresche. Perché tre strati sono meglio di uno! E voi che dite? Grazie ChairaPassion per questa meravigliosa idea.     Ingredienti ( per uno stampo da 18 cm di diametro) per la frolla vegana 250gr di farina 00…

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Plumcake all’ananas e zenzero

Ingredienti ( per uno stampo da plumcake) 200gr di farina 00 140gr di zucchero 100gr di estratto di ananas e zenzero ( circa  180gr di ananas e 2cm di radice di zenzero) 1 fetta di ananas a dadini scorza grattugiata di 1 limone non trattato 1 bustina di lievito vanigliato…

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Biscotti vegani con petali di rosa essiccati

“C’è silenzio e silenzio, e quello del mattino, al tavolo della colazione, può avere un che di terapeutico. Come un cerotto su un graffio. Come la vitamina per rinvigorirsi. Buongiorno!   Ingredienti per la frolla vegana 150 gr di farina 00 50gr di farina integrale 100gr di zucchero integrale di…

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