Fagottini dal cuore morbido. Perfetti per questa stagione: l’inverno. Ideali per accompagnare una tazza di tè bollente o da mangiare a fine pasto con un buon Vino di Visciole. Ingredienti (per circa 30 fagottini) per la frolla 2 uova intere 250 gr di zucchero semolato 250 gr di burro 550gr…

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I pancakes delle feste! Ottimi per una super colazione o merenda in compagnia.   Ingredienti (per 12 pancakes) 1 uovo 65gr di farina integrale 13gr cucchiaio di olio evo 3gr di lievito in polvere per dolci 100gr circa di acqua 10gr di zucchero di canna per guarnire 6 barattolini di…

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Un’idea  originale e golosa da mettere sotto l’albero. Si conserva tranquillamente per parecchi mesi. Potete poi personalizzare il vasetto secondo la vostra personalità e i gusti di chi lo riceverà: cannella, peperoncino, noce moscata, zenzero… Ingredienti 80gr di cioccolato fondente 35gr di cacao amaro in polvere 80gr di zucchero di…

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Una dessert per tutti. Per gli intolleranti al lattosio e al glutine.   Ingredienti (per 5 coppette) 400ml di succo d’uva Az. Agricola Ballarini 3 tuorli 70gr di zucchero semolato 30gr di fecola di patate Per le lingue di gatto 100gr di albumi 70gr di zucchero a velo 80ml di…

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Perché in cucina non si butta via nulla, ma tutto si ricicla. E allora se vi avanza un po’ di polenta perché non farci delle ottime e gustosissime frittelle dolci? Io le adoro. Adoro il profumo che inebria tutta la casa, adoro il loro sapore unico che non ti aspetteresti…

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