Conchiglie di salmone

Un finger food originale, semplice e veloce,  perfetto per un’aperitivo! Ingredienti ( per 4 persone) 6 fette di salmone affumicato norvegese 1 ciuffo di indivia 1/4 di cetriolo 1 scalogno piccolo 4 cucchiai di olio extravergine di oliva il succo di 1/4 di lime 1 cucchiaio di erba cipollina tritata…

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Insalata di seppie

Un piatto fresco, veloce  e leggero che potete servire come antipasto oppure come secondo. Ingredienti 5 seppie medie prezzemolo q.b. olio extravergine di oliva q.b. 2 carote piccole 2 coste di sedano (quelle piu’ tenere al centro) sale q.b. pepe q.b. Procedimento Lavate e pulite bene le seppie. Una volta…

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